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爽口的浑源凉粉

2018-10-11 19:19:49

主料

凉粉 :250 黄瓜 :50

辅料蒜 :适量 辣椒 :适量 醋 :适量大豆 :适量

具体步骤步凉粉洗净控干,日本小黄瓜洗净控干第二步把凉粉从中间片开三层,再切成细条备用第三步黄瓜切丝后放在切好的凉粉上,撒入少许酥大豆第四步加入适量泡过大蒜的蒜水,量要能淹没凉粉为佳。再加入适量山西老陈醋第五步撒入适量芝麻和辣椒油,拌匀即可食用。

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