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故乡咸鱼的做法

2019/05/15 来源:济源信息港

导读

故乡咸鱼的材料咸鱼500g香油适当香菜相克食品适当 故乡咸鱼的做法图片步骤,怎样做故乡咸鱼好吃?将咸鱼切成块儿装盘蒸锅中的水

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将咸鱼切成块儿

装盘

蒸锅中的水大开时放入鱼肉大火蒸15分钟

鱼肉蒸熟后酒入香菜

另起1锅,倒入少量香油,烧开

烧开后淋到鱼肉上便可

美食天下菜谱大全温馨提示:

湖北俗有鱼米之乡之称,那里的鱼肥肉美,每到新春佳节来临之时,家家户户都会腌制些咸鱼以备节日里待客之需,不但做起菜来比较方便,更由于节日的餐桌上不能少了鱼这个主角,年年有余嘛,图个吉祥!

这道鱼在腌制的时候已加入了调料,所以吃的时候直接蒸制便可

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