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贵族家海鲜浓汤的做法

2018-09-15 11:29:40

[原料/调料]

鲜蚝四粒,鱼肉50克,鲜虾仁50克,洋葱1/4个,菠菜半棵,番茄、鲜奶、玉米粒少许,红萝卜少许,白浓汤适量,盐、味精少许

[制作流程]

1.将鲜蚝、鱼肉片、鲜虾仁、洋葱、红萝卜切块煮熟备用

2.然后:①菠菜加鲜奶打汁;②玉米加少许白浓汤打汁;③番茄汁加白浓汤打汁备用.(分三次调打)

3.将以上三种打成汁的浓汤加盐、味精后分三次煮沸

4.把煮沸后的三种浓汤分别轻轻盛入盘内,再把煮熟后的海鲜及洋葱轻轻置盘中即可

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