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美味的鸡翅秋葵杂粮焖饭

2018-10-13 00:18:20

主料

红枣 :适量 小米 :30 燕麦 :20 秋葵 :2个 粳米 :250 薏米 :50 鸡翅 :20个

辅料干辣椒 :适量老抽 :1勺味极鲜 :1勺生姜 :适量盐 :1勺糖 :1勺料酒 :1勺

具体步骤步1准备杂粮:薏米50克、燕麦20克、小米30克、粳米250克、红枣适量。第二步2鸡翅秋葵杂粮焖饭需要饭来垫底。这就是内藏乾坤哦~洗净大内锅,将梗米放入大内锅里。第三步3所有的米全部放入大内锅中。洗净食材备用。第四步4将不锈钢垫板放入锅中。第五步5加水至放盅前水位。第六步6从大内锅边缘加水。第七步7放入内锅至锅体里。第八步8新鲜的秋葵。备好鸡翅、洗净秋葵。第九步9锅中烧开水,先将整棵的秋葵焯水。第十步10红色秋葵遇热后,慢慢的变成绿色。第十一步11待秋葵冷却后切成片备用。第十二步12锅中放油,爆香生姜和干辣椒。第十三步13放进洗净的鸡翅入锅。第十四步14放入料酒。第十五步15加进老抽1勺、味极鲜1勺。第十六步16放入1勺盐,加进1勺糖。第十七步17放入切好的秋葵入锅。第十八步18炒好的鸡翅秋葵盛入碗中。第十九步19将鸡翅秋葵倒进洗净的杂粮里。第二十步20将大内锅放入锅中。第二十一步21放入红枣。鸡翅需要二次入炖盅焖饭,鸡翅不要烧的熟透。第二十二步22盖上内锅的锅盖。

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